L'AUTHENTIQUE
L'HISTOIRE
C'est dans le cadre idyllique et un peu sauvage d'un petit village de Castagniccia que cette biscuiterie familiale a vu le jour au siècle dernier.
Depuis Venzolasca, nous confectionnons nos différentes recettes et développons notre savoir-faire.
Passion, authenticité et respect des recettes transmises par les anciens sont les priorités de la biscuiterie.
Plus tard, lorsqu'il fallut donner un nom à la biscuiterie, le choix n'a pas été le fruit du hasard, bien au contraire ... Celui-ci s'est révélé comme une évidence pour toute l'équipe et est ainsi née la Biscuiterie L'AUTHENTIQUE.
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FABRICATION ARTISANALE
Les recettes de nos produits découlent directement d’un héritage transmis au fil des générations et respectent la qualité de nos matières premières locales
DES GAMMES VARIÉES
Notre atelier diversifie sans cesse ses gammes en vous proposant du sucré avec nos biscuits secs mais également du salé pour l’apéritif.
CIRCUIT COURT
La philosophie de circuit-court étant au cœur de nos préoccupations, nous privilégions le lien producteurs-consommateurs.
Biscuiterie L'Authentique
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